Ученые нашли новое удивительное свойство темного шоколада

Ученые из американского исследовательского центра Hershey Centre for Health & Nutrition обнаружили, что в черном шоколаде содержится множество антиоксдантов и полифенолов.

Именно эти вещества в достаточном количестве в нашем организме предотвращают развитие онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Как оказалось, шоколад даже полезнее фруктовых соков. В ходе исследования специалисты сравнили порцию шоколада и смесь фруктовых соков с лесными ягодами и гранатом.

Результаты исследования шокировали: в одной порции шоколада в разы больше антиоксидантов и флавонолов, нежели в свежих фруктово-ягодных смесях.

Теперь можно смело перекусывать на работе кусочком черного шоколада. Но помните, что он весьма калориен и в большом количестве может лишь навредить фигуре.